L'azienda
I fondatori Rossana Piana e Riccardo Volpe aprono la loro prima attività dopo circa dieci anni di formazione ed esperienza nel settore della pasticceria e panificazione.
Nel 1988 nasce “Il Germoglio” panificio e pasticceria artigianale a conduzione familiare, nel centro di Acqui Terme.
I prodotti
Dal 1988 crediamo che il prodotto di qualità sia dato dall'artigianalità della produzione, la scelta accurata di materie prime e la cura di ogni minimo dettaglio.
Combinando tradizione ai migliori ingredienti del territorio piemontese, abbiamo raggiunto una perfetta armonia tra aromi e gusto.
Scopri il nostro mondo
Da sempre si ha una grande attenzione per il Made in Italy e l’importanza del legame tra prodotto e territorio.
Un esempio è la scelta di utilizzare prodotti provenienti esclusivamente dalle migliori coltivazioni italiane come le Mandorle di Sicilia, le nocciole tonda gentile trilobata e la farina di mais delle nostre terre piemontesi
Dicono di noi
su Tripadvisor
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Ho provato alcuni dei prodotti dello spaccio e sono rimasto piacevolmente stupefatto. Ingredienti decisamente ben scelti e lavorazione perfetta. Sorprende e merita ancora di più il fatto che ad una... read more 
Pendrym
5/19/2017
Da poco hanno aperto lo spaccio, e fino ad oggi l'avevo sempre trovato chiuso. I grissini, che si trovano nelle panetterie sono squisitissimi e oggi ho preso anche i baci... read more 
perin2016
12/05/2016 A volte la sorte ti riserva delle piacevoli sorprese...... percorrendo la S.S.30 di passaggio presso la tangenziale di Acqui Terme verso Alessandria ho notato uno spaccio di prodotti da forno... read more 
pangiaolo
8/07/2017 - Sono stata allo spaccio aziendale , vicino alla nuova sede delle Poste . Ho comprato grissini integrali senza strutto , torta alle nocciole e baci di dama . La qualità... read more
rossellaa727
10/02/2018 Ottimi prodotti di pasticceria e da forno. Bellissimo spaccio semplice ma ben curato. Personale gentilissimo. È possibile acquistare cesti regalo tutto l'anno! 
Valerio V
11/19/2016Rosselladoc Sono stata allo spaccio aziendale , vicino alla nuova sede delle Poste . Ho comprato grissini integrali senza strutto , torta alle nocciole e baci di dama . La qualità... read more
10/02/2018
su Facebook
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Ho appena assaggiato i grissini, sono di una bontà squisita!!!!Così buoni che ho subito cercato dove venissero fatti e guardando su Facebook ho trovato il link!!!!!Non smettere mai di mangiarli!!!!Dove li posso trovare per comprarli??? 
Antonietta Candela
1 January 1970 Volete farvi prendere per la gola e non smettere più di mangiare: provate i loro grissini!!!!!!!!!!! 
Massimiliano Rapetti
1 January 1970 Ottimi!!!!!! Li ho assaggiati alle terme di Acqui sono davvero da provare!!!!!!! 
Mira Hoxha
1 January 1970 - Quando andrò a trovare mia cugina..potrò verificare la qualità dei prodotti
Sara Martell
1 January 1970 If I were living in Italy, I would only buy there! The best Italian pastries I've ever tasted! 
Erica Long
1 January 1970 
Federica Fantin
1 January 1970